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1.补气益寿：人参花作为人参的花序，具有补气益寿的药用价值，可用于治疗头晕、乏力、胸闷、气短等症。用开水冲泡人参花3-5分钟，当茶喝，可以补充人体活力，恢复体力，增强人体免疫力。

2.抗休克：人参皂甙有明显的抗休克作用，可降低失血性休克时乳酸脱氢酶的活性，改善缺血引起的微循环缺氧环境；还能降低失血性休克犬心、肝、肺组织中过氧化脂质的含量。

3.抗溃疡：肌注人参皂苷60mg/kg可抑制幽门结扎、利血平、阿司匹林诱发的实验性胃溃疡模型，并能明显抑制大鼠胃液分泌，降低胃酸酸度和蛋白酶活性。

4.抗衰老：人参花具有延缓细胞衰老、延长细胞寿命的作用。这是因为人参花中含有多种人参皂甙，其主要作用是刺激机能低下的生理系统，使其生理生化反应趋于正常，防止各种原因引起的恶性循环，从而达到延年益寿的目的。

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